那怕庄海洋接手牧场的时间不到半年,可目前改名的海洋牧场,名气却在不断提升之中。尤其对纽西莱的知名餐厅而言,大多都知道这家牧场的存在。
令这些餐厅老板欣喜的,是海洋牧场出售的农产品还有养殖的羊羔,品质跟蕴含的营养元素,都达到同类食材的最高级。尝过的食客,无不对其大加赞赏。
可令他们头疼的,则是这家牧场可供出售的食材有限。无论种植出来的农产品,还是前番被一抢而空的羊羔,数量都不多。买到,或许就是赚到。
未能购买到这些食材的采购商,那怕心里有些不爽,却依然跟牧场建立联络通道。目的只有一个,就是希望下次牧场有新的食材,他们不会再错过。
即便他们知道,牧场这种销售模式,多少跟饥饿销售的情况类似。问题是,他们心里同样明白,这样极品的食材,除了海洋牧场,全世界都未必找到第二家。
明知要大出血,可看到其它花高价买到食材的餐厅,一个个赚的眉开眼笑。而不肯出高价的餐厅,最终只能眼红别家餐厅赚钱。这种情况下,谁不恼火呢?
值得庆幸的是,牧场出售的农产品,每次只选两到三家供应商,而且只签定一年的供货合同。之前的两家餐厅,凭借这种专营权,无疑赚到了第一桶金。
可谁都清楚,等这两家餐厅的供货合同期结束。下次竞拍之时,有资格参与竞价的餐厅,都必须付出在旁边的洪伟切了一块。尝过之后,洪伟也是瞬间双眼睁大道:“不得了!这真是牛肉吗?这味道,真的很与众不同啊!”
“嘿嘿!这么好吃的牛肉,到时等那些采购商到了,估计应该不愁卖不出高价。”
“那是自然!可惜的是,这次能出售的肉牛,好像数量不多啊!”
“你说错了,尝过这牛肉的味道,我反倒觉得出售的肉牛数量要减少。首批的话,我打算只出售五十头。剩下的,分成两批拍卖出售,那样价格会着品尝这些牛肉。
等两人再次消灭干净盘中的牛排,庄海洋也笑着道:“员工们都到了吗?去那边酒柜,拿一箱红酒交给员工们享用。牛排煎好,你们再过来端。
告诉员工们,中午每人最多可以享用三份牛排。如果不喜欢黑椒味的牛排,想配其它的口味,我也准备了不少调料包,到时你们自己挑选即可。”
“谢谢boss!我想那帮家伙,一定会爱死你的!”
对于杰努克的调侃,庄海洋也没多说什么。除了牛排之外,庄海洋也煮了一些面条,配上特意卤出来的一些牛肉。相信这碗牛肉面,也会让员工吃的身心舒畅。
唯有让这些员工分享到这种养殖的快乐跟自豪感,他们才会更用心的管理好这些价值必然爆涨的肉牛。牧场效益提升,年终他们能领到的薪水也会更多。
结果很显然,尝过这顿牛排大餐的员工,都显得极其兴奋跟自豪。那怕三块牛排定量有点不够,可一碗牛肉面下肚,所有人都觉得吃撑了。
等到下午下班之时,令这些员工更加欣赏的是,每位牧场员工都领到了一个礼品盒,里面都装有一块三斤重的牛肉。看似不多,却足够全家一起分享。
对于这份礼物,所有员工都觉得非常高兴。在牧场员工看来,等家人品尝过这样美味的牛肉,相信也会为他们感觉到自豪。毕竟,这样美味的牛肉,是他们养出来的啊!