今天的状态很好,左昱满意地将作品递给上菜的服务生。
“左哥,外面点的菜。”又有人一把一叠单子交到左昱手上。
左昱快速扫了一眼,开始分配任务。
此时正是每天最忙碌的晚高峰,厨房的节奏极快,左昱身为主厨除了要做菜,更要调配厨房人手,让整个厨房始终能维持高效运转。
一圈吩咐完,他拿出手机看了一眼。
沈佑发来一条信息。
……
“天海海鲜?”下班后,沈修又一次来到弟弟的摊前,这次换了一身低调的休闲装,显然是为了弟弟考虑。若总是一身笔挺的西装出现在这儿太惹人注意,被人议论纷纷说不定会影响到沈佑的生意。
“是,昨天他们家主厨来找我的。今天早上刚送了一批过去,刚才来微信说客人们很满意,晚上一起商量之后的合作。”沈佑一边收拾档口,一边跟沈修闲聊。
“他家主厨怎么会知道你?”沈修在生意场上淫浸多年,习惯了凡事先打个问号。
“他买过我的鱼啊。”沈佑说,“为了庆祝这笔大生意,今天我请客!”
沈修总算动了动眉毛,表示出不少兴趣,“你请客,我当然要去。”
沈佑收拾地差不多了,今天生意很好,早上进的货基本都卖完了,他大手一挥,让贝壳早点下班。锁了档口的门,带着沈修往天海的方向散步而去。
……
“你来替我一会儿。”左昱抹了把额上的汗,跟身边的副手说道,最忙碌的晚高峰终于过去。
在厨房一待就是四个小时,左昱胸口压着一口灼气,燥得他胸口发闷。他连忙拿出一瓶藿香正气水,一边喝一边从小门出去。
“出来透气?”店后面的小路只有零星两三盏路灯,丁尚指尖的火星格外显眼,他吐出一口烟问道。
“嗯。”左昱答,推拒了丁尚递过来的烟。凉风徐徐,他长长吐出一口气,终于舒服一些了。
“还是不会抽?”丁尚问。
左昱点头,“不太喜欢。”
“那我也不抽了。”丁尚把烟头碾灭在手上的便携式烟灰缸里。
“不用照顾我,您抽。”左昱的话晚了半秒,烟已经熄灭。
“没事,我没这么大烟瘾。”丁尚温和地解释。作为老板,丁尚的脾气好得令人不敢相信。尤其身处在这样类似大排档的环境里,各家的老板虽脾性不同,但多数还是比较大大咧咧,甚至带了几分匪气。
然而,丁尚的衬衫扣子永远扣到最上面一粒,脸上的笑容永远恰到好处。他绝不会露出八颗牙齿大笑,也不会冷脸以对,温文尔雅的气质让他在海鲜一条街的老板里独树一帜。
不少人八过他,左昱听说过一点,似乎是哪个名校毕业的设计师,至于为什么回来开海鲜餐馆就不得而知了。