这个熟悉的身影不是别人，原来是以前替我奉旨进宫的利州的厨娘，我也是看了半天，才好不容易认出了她。以前如同干豇豆般干瘦的她，如今长得如同大冬瓜般白白胖胖，珠圆碧润，穿得是绫罗绸缎，头上也是珠围翠绕，不仔细看，还都真不太认得出来，宫里养尊处优的生活让她脱胎换骨，完全如同换了个人似的，改头换面了。

我赶紧远远的向她打了声招呼，真是“莫放春秋佳日过，最难风雨故人来。”她一眼认出了我，很是激动，快步向我走过来。

我们热情的攀谈起来，问她宫中可否习惯？她说是宫中千日好，可就是难得回家一趟，十分想念家人，想念大胖小胖，问我他们可好，我细说了详情一番，她不由得热泪盈眶。我打趣道，没有想到，士别三月，如今你也成了细皮嫩肉的贵妇人，她笑着说哪里，不过近水楼台先得月，近御膳房先得食，每日锦衣玉食，吃得山珍海味，大鱼大肉，珍馐佳肴，喝得更是琼酿玉液，金浆玉液，运动又少，天天如此，自然长好了，又常年呆在厨房，不见天日，不像在利洲般日晒雨淋，所以皮肤也好了起来。

一阵简单的寒暄后，我说明了来意，希望她能帮我入宫，她面露难色的说：“紫月小姐，其实本来这个位置就是你的，我也是承蒙你的好运气，才在宫中谋得一份好差事，滴水之恩，当涌泉相报，你对我更是恩重如山，我非常希望能帮你，无赖我身份卑微，人微言轻，怕是说不上话，对面那位公公是御膳房的总宫，一言九鼎，什么都得通过他点头才可以。”

我说早在我意料之中，不过希望您引荐一番即可，我有重要事情，必须进宫一趟。她欣然同意，那好办。她拉着我的手，快步走到那总管跟前，絮絮叨叨的说了半天，那严厉的总管满面狐疑的把我审视了半天，看得我浑身上下都不舒服起来。还好我们中国自古以来便是人情社会，熟人社会，熟人好办事，本来对我不屑一顾的总管因为厨娘的缘故总算看我半眼了。

只不过最后他还是使劲的把头摇得像拨浪鼓一般：“这丑八怪想进宫，不行，吓着皇上了怎么办，我们就是涨了十个脑袋也不够砍的呀，我是御膳房的总管，首先倒霉的就是我，不行，绝对不行。”

我开始凭借我的三寸不烂之舌，游说起来：“可是我一天到晚终日呆在御膳房里，压根儿也没有机会见着皇上啊，你们无须担心这个多余的问题，简直是杞人忧天。”“还有我保证到时候能让皇上对你们刮目相看，龙颜大悦。俗话说一人得道，鸡犬升天。到时候整个御膳房都会涨sān_jí工资，不，大家统统都大大有赏。”我稳如泰山的沉稳的说道。

“说得好像有几分道理，不过，我还是得靠靠你的厨艺究竟何如才是。真金不怕火炼。”我的话说到他心口上了，他心中若有所动，暗想：“这次招人本就是贵人们嫌御膳房做饭老生长谈，没有推陈出新，降低了他的月俸，这才叫他们急着招人，本来这姑娘此等相貌定然是断然拒绝，可如果真能让龙颜大悦，可可关系自己的月俸，要真如这小女子所言，岂不皆大欢喜？那就勉强让她一试。”

“你都会做些什么啊？”他傲慢的低了头，不屑一顾的看了我一眼，仍旧一副傲慢的表情。

“小女子虽不说是无所不能，无所不会，但在做菜方面还是颇有造诣，颇为精通的——”我故意洋洋得意的说。

“一片胡言，不过是王婆卖瓜，自卖自夸罢了，小小年纪，就敢说精通，你才多大，我都这么大年纪了，也不敢妄自菲薄，自夸自大。”他有些不相信的说。

“过度的谦虚就是骄傲，我不过实话实说罢了。”我轻描淡写，云淡风轻的说。

“你确实吹牛皮的功夫厉害，不过小心吹得太大就破了，原形毕露了，自己好生掂量有几斤几两，不要班门弄斧，自命不凡，呆会儿出尽了洋相，让大家笑掉了大牙可不要怪我没有提醒你。”他似笑非笑的说。

“她真不是说大话，很有几把刷子。她的厨艺超群，而且她是我师父，自然是青出于蓝而甚于蓝——”厨娘忙不迭的帮我说好话，真是古道热肠呀。

“好吧，老生估且信了，为了让圣上能够龙颜大悦，能够大饱口福，身体康健。而这正是我们做下人的职责之所在，反正御膳房特殊，他们也难得看到你，长什么样也无所谓了，就给你个机会。让我考考你——”看我神情自若，镇定自若的样子，他胸有成竹到说：“料你个乡下姑娘，也没有见过什么大市面，也不让大家以为我欺负弱小，就简单些，考你个寻常人家都见过之物，你说这豆腐都有哪些做法吧！”

周围一片静寂，大家都在沉思当中，气氛严肃，屏气凝神，一根针落到地上也听得见，如同高考一般肃穆。

还好我看过汪曾祺的《人间滋味》还有梁实秋的《雅舍谈吃》，里面都有豆腐的专题描述，所以如数家珍，信手拈来：“这个简单，豆腐的历史悠久，相传在前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。而刘安是在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。我就不细说了，豆腐可做成雪花豆腐，豆腐干，豆腐皮，豆腐脑，豆腐花，臭豆腐，霉豆腐，豆腐乳，毛豆腐，冻豆腐，它的做法可以千奇百怪，应有尽有，比较有