掌柜掌厨一一应诺，感激涕零下去炒制菜品。

实际上，古代炒菜没有发展，主要是缺油。

被称为芸苔的油菜还在西凉当白菜吃，没有传入华夏，百姓习惯吃牛羊肉，吃猪肉的少。油少，在客观上限制了炒菜的发展。

但泰和楼作为一环比较有名的酒楼，弄点油出来不在话下。

其实学会炒菜倒不是泰和楼今天最大的收获，最重要的——楚王是授业之师。

在古代，很多技巧包括厨艺都是家传绝学，轻易不外传。传给了人，就成了事实上的师徒关系，这在古代是很重要的关系，有时“诛九族”啥的，还会被牵连。

今天，楚王在泰和楼传下炒菜的手艺，那泰和楼就是楚王罩的了，这在整个天京，不，在全天下都是绝对的荣耀啊，出门可以横着走了。

掌柜派了机灵的小子，飞快去找东家报告了，怎么着也要东家亲自来道谢才是礼数。

而掌厨乐颠颠去炒菜，能成掌厨的就不是个笨的，其他的菜品也开始炒制起来。

从此，泰和楼在炒菜的路上一路狂奔，将天京的美食事业推向了新高度，也开启了华夏民族炒菜的历史。未来千百年，随着油棕，芸苔(油菜)的引入，有了油，炒菜从天京贵族的享受变得越来越平民化，渐渐发展出南北各大炒菜系。

此后话不提。

……

菜品上来，沐慈看品相就知道还欠火候，他对吃食挑剔到极点，并不下筷子吃。

他自己流露一点态度，或许对掌厨有很大影响，便安抚道：“已经很不错了，有赏。”然后饿着肚子，转身靠着窗台，静静看着外头的车水马龙，人声鼎沸。

子。

沐若松看的心疼，如果不是身边一大堆灯泡，他已经上前把人抱住，百般安慰，哄着吃东西了。

贤世子却还不放过沐若松，小声抱怨：“你这个伴读怎么当的，伺候着啊。”

沐若松想起他随身会带着点心包，便拿出来：“殿下，多少吃些点心吧。”

牟渔在外头，一般都面如冰石，惜字如金，很自然捏了一块点心，也没多说话，直接搂着沐慈的肩，把点心塞他嘴里。沐慈倒配合，张开嘴可有可无地吃着。

牟渔一块一块地投喂，这在合欢殿是做熟了的，所以旁人一眼就看出亲密来。

贤世子等人眼中闪过异色，却也觉得正常——早就听闻，这两兄弟虽无血缘，却比有血缘的关系更好。

……、

沐若松怔了怔，其实他喂沐慈吃东西，是比牟渔做得更手熟的，可是……他真的……真的没办法在外人面前，在他的二叔面前，与沐慈有任何一丝亲密。

便是眼神接触都尽量减少，更别说唤人“若缺”，与爱人牵手走在大街上。

有那么一瞬间，他深恨自己没有勇气。