第967节  盛世慈光[重生]

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掌柜掌厨一一应诺,感激涕零下去炒制菜品。

实际上,古代炒菜没有发展,主要是缺油。

被称为芸苔的油菜还在西凉当白菜吃,没有传入华夏,百姓习惯吃牛羊肉,吃猪肉的少。油少,在客观上限制了炒菜的发展。

但泰和楼作为一环比较有名的酒楼,弄点油出来不在话下。

其实学会炒菜倒不是泰和楼今天最大的收获,最重要的——楚王是授业之师。

在古代,很多技巧包括厨艺都是家传绝学,轻易不外传。传给了人,就成了事实上的师徒关系,这在古代是很重要的关系,有时“诛九族”啥的,还会被牵连。

今天,楚王在泰和楼传下炒菜的手艺,那泰和楼就是楚王罩的了,这在整个天京,不,在全天下都是绝对的荣耀啊,出门可以横着走了。

掌柜派了机灵的小子,飞快去找东家报告了,怎么着也要东家亲自来道谢才是礼数。

而掌厨乐颠颠去炒菜,能成掌厨的就不是个笨的,其他的菜品也开始炒制起来。

从此,泰和楼在炒菜的路上一路狂奔,将天京的美食事业推向了新高度,也开启了华夏民族炒菜的历史。未来千百年,随着油棕,芸苔(油菜)的引入,有了油,炒菜从天京贵族的享受变得越来越平民化,渐渐发展出南北各大炒菜系。

此后话不提。

……

菜品上来,沐慈看品相就知道还欠火候,他对吃食挑剔到极点,并不下筷子吃。

他自己流露一点态度,或许对掌厨有很大影响,便安抚道:“已经很不错了,有赏。”然后饿着肚子,转身靠着窗台,静静看着外头的车水马龙,人声鼎沸。

子。

沐若松看的心疼,如果不是身边一大堆灯泡,他已经上前把人抱住,百般安慰,哄着吃东西了。

贤世子却还不放过沐若松,小声抱怨:“你这个伴读怎么当的,伺候着啊。”

沐若松想起他随身会带着点心包,便拿出来:“殿下,多少吃些点心吧。”

牟渔在外头,一般都面如冰石,惜字如金,很自然捏了一块点心,也没多说话,直接搂着沐慈的肩,把点心塞他嘴里。沐慈倒配合,张开嘴可有可无地吃着。

牟渔一块一块地投喂,这在合欢殿是做熟了的,所以旁人一眼就看出亲密来。

贤世子等人眼中闪过异色,却也觉得正常——早就听闻,这两兄弟虽无血缘,却比有血缘的关系更好。

……、

沐若松怔了怔,其实他喂沐慈吃东西,是比牟渔做得更手熟的,可是……他真的……真的没办法在外人面前,在他的二叔面前,与沐慈有任何一丝亲密。

便是眼神接触都尽量减少,更别说唤人“若缺”,与爱人牵手走在大街上。

有那么一瞬间,他深恨自己没有勇气。


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