四人走出屋外,看到外面的木架上挂满了一排排米白色的米粉,大家都很高兴、也很有成就感。
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是人,都少不了好奇心!
这不,米粉才挂出来,路过的人都好奇的跑过来,问戴着大草帽在外面守米粉的黄乐乐:
“乐乐,这就是你们家的米粉啊?”
“是啊!这米粉煮起来可好吃了!”
“你怎么知道好吃呢?”
为了宣传,加上这米粉也是熟的,可以直接食用的。其实,刚出机子的时候热腾腾的,真的很好吃,很有韧性和嚼头,他们几个都有试过的。
“给一根给你吃着试试,你不就知道了吗?”
乐乐虽然这么说了,可没见过这种圆的米粉,就见过自己家磨的、蒸的手工粉的他们,还是不敢尝试的。她就干脆自己拿了一根米粉吃给他们看。这才有人接过米粉放到嘴里。
大家嚼着还温着的米粉,看他们的表情,还是挺享受的。
看来最近就在本村,就有一定的销售量了。加上附近邻村的,暂时还是供不应求的。而他们也不用担心没有大米,他们农村人手上,基本都没有什么现钱的,他们要购买很多东西都是拿大米去卖了换钱、或是直接拿大米换购物品的。
“乐乐啊,这米粉很有嚼头,就是不知道回家要怎么煮来吃呢?”
“这个很简单啊,现在的米粉还没有干,要煮的话,放滚水里面煮软捞起来放碗里。当然,要是晒干的米粉,最好先拿水泡软一点,再放到滚水里面煮,比较容易熟。然后拿西红柿、辣椒、蒜米、老姜切好,然后烧锅下油,把姜蒜爆炒两下就放辣椒和西红柿进去炒出香味,加盐,然后放一瓢水进去,把汤水烧开,汤水里面的盐味要足够,然后把汤水盛到米粉碗里,如果盐味不够,你还可以加一点。当然了,你们要是有肉,煮肉汤会更加好吃了。放鸡蛋也可以的。吃法很多的,可以炒、可以干捞……”
“乐乐啊,那、这个、这个米粉现在卖吗?”
“暂时还不卖了,得等我妈妈把里面的米粉做完了才知道什么时候卖哦。”
“那我就在这等等。等下问问你妈妈,要是卖的话,我要买回去煮给我儿子、女儿吃。”说话的是二队的潘大叔说完他就找了块空地坐下了。
这潘大叔,乐乐是认识的。平时很勤劳,相对一般的农村人,他的脑子算是比较灵活地,也是在村子做了小生意的。家里有一儿一女,小日子过得算是村里比较富裕的人家了。
后面大概也是想买的村民,大概是家里也没什么事做的,干脆也跟着找块地坐下聊天……
妈妈他们做完米粉,清理完机子出来的时候,看到很多人坐在地坪上聊天,都一脸的惊讶。
黄乐乐赶紧跑过去叫道:
“妈妈,那些人都想买米粉回家吃呢!”
妈妈蹲下身子,小声的在乐乐的耳边说到:
“米粉才刚出机子,可以卖吗?再说,我还没想好要怎么卖啊?”
“当然可以卖了,我们已经把水分晾干,他们买回去只要放开水里边烫一下就可以捞起来放上料理吃了!”
“那我们得看看今天用了多少米,湿的米粉大概有多少斤,拿两个杆子的米粉去称,在数数有多少杆子,就可以得出大概的米粉斤数了。”
“也对啊,我们再除去成本和电费、房租费,大概两毛五分到三毛钱一斤。我们就定三毛一斤吧!”
在黄乐乐跟她妈妈耳语的时候,有的村民已经开始站起来,走过来问妈妈:
“黄家大媳妇,你这米粉怎么卖啊?”
“你要拿钱买的话,三毛钱一斤;要是拿大米换的话,两斤大米一斤米粉。这是湿米粉的价格,要是米粉晾晒干了,是两斤大米换八两干米粉。”
“这么贵啊!”“就是,怎么卖那么贵啊!”妈妈刚说完,就有人嫌贵了。
“黄家大媳妇,给我称五斤,我回去就按刚才乐乐丫头说的煮一次试试。听这丫头说的时候我就想吃了。”第一个说买的就是刚才第一个说等妈妈出来的潘大叔。
“好嘞,你稍等,我这就去拿称过来给你称。”
乐乐妈拿来杆秤,从比较干的、先出来的那批米粉,从杆上抓下米粉,放托盘里称了五斤给潘大叔。用麻绳捆好米粉,从潘大叔手中接过一块五的毛票。
潘大叔要走的时候,乐乐突然想到他们家就四口人,就算今天晚上他们全家人都吃米粉,一次也是吃不完的。乐乐赶紧向他喊道:
“潘大叔,这米粉今天晚上你们家要是吃不完,就放簸箕上散开放,把米粉晾干,不然到后面吃就没那么新鲜了!”
“呵呵……好嘞!还是乐乐丫头想的周到啊!我知道了。”潘大叔冲她说完,乐呵呵的回家去了。
有了潘大叔的大手笔,后面的村民见了,便你一斤我半斤的也给买了回去。这个买了新鲜东西回去,肯定会跟左邻右舍的都说说,而听说的人,也跟着一拨一拨的跑来,也买一些回家试试这新鲜玩意儿……
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