第二十七章秦家御膳  至尊厨王

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小雨随口说:“我从香港来,做一点小生意,不值一提,打算在内地发展。”

秦天柱一听是香港人,眼睛立即亮起来,他只觉得风小雨普通话蹩脚,却忘记了风小雨怎么不是广东口音,他色mī_mī的看了看方宝儿:“先生是做什么生意的?”

风小雨把秦天组的十八代祖宗都骂遍了,他妈了个巴子,我怎么知道什么生意,模棱两可地说道:“做调料和香水。”

秦天柱道:“是不是象方便面那一类的调料。”

风小雨跟上说道:“对,我正寻求一种独特的味道,开发出来,让各大方便面企业争相购买,垄断国内市场。”

秦天柱急切地说道:“林先生,我能不能加入你的企业,或者是合作?”

最近许多外地人到扬州落户开办各类企业,秦天柱也想搭上这班车,捞上一把,今天天赐良机,怎能不让他欣喜如狂。。

风小雨一皱眉:“你凭什么?”

秦天柱讪讪地说:“我家祖上是御厨,调味方面我有秘方,只要让我入股就行。”

风小雨忍住笑:“先尝尝这里的菜再说。”

秦天柱站起身:“我去催一下,你稍等。”

秦天柱刚离开,方宝儿伏在桌上捂着嘴笑起来,肩膀不住颤抖,风小雨得意地用手指敲打着桌面,过了几分钟,风小雨拍了拍方宝儿的肩膀:“笑够了没有,准备开饭了,小心一点,别漏了马脚。”

方宝儿笑道:“我不说话他不会认出来。”

风小雨双手合十,滑稽地念道:“阿弥陀佛,佛主保佑。”

秦天柱笑眯眯地拿着一瓶酒过来,给风小雨倒上一杯,转脸问方宝儿:“小姐,你是否也来一杯。”

风小雨急忙接过话:“这是我的秘书宝儿,她昨晚唱了一夜卡拉ok。嗓子发炎,来杯饮料。”风小雨乘机在方宝儿秀发上摸了一把,他不能让方宝儿出声,秦天柱和方宝儿过往甚密,他一定会听出破绽。

服务员端上一杯饮料和几个冷蝶,麻辣肚丝,姜汁鸡丝,菠菜松,凉拌金针菇,炝虎尾,葱油海蜇。

风小雨尝了几口,晃着脑袋说:“味道不错,就是麻辣肚丝的醋味偏重,葱油海蜇的麻油有点多。”

秦天柱一竖大姆子:“林先生果然有两下子

风小雨泯了一口白酒:“这就比法国白兰地差多了,白兰地放到高脚兰花形杯子里,用手捂一下,那种香味真是醉人。“

风小雨闭上眼睛,似乎在回味白兰地的醉人滋味。

别说秦天柱相信风小雨是个上流人物,就连方宝儿也觉得风小雨好像真的喝过正宗的白兰地。

风小雨是从林秀秀那里学来的,现学现卖,倒也天衣无缝。

第一道菜端上来,秦天柱殷勤地介绍:“这是鹅掌烩鸽蛋,林先生请品尝。“

风小雨尝了一筷:“不错,鹅掌,鸽蛋清香,油而不腻,味道鲜美,果然是佳肴。”

秦天柱指着第二道菜:“这是松子虾仁。”

风小雨迫不及待地吃上一口:“松子酥香,虾仁爽口,妙。”

秦天柱卖弄地指着第三道菜:“一般人都只知道前两道,这第三道才是真正的御膳。”

风小雨仔细一看,是猪腰子上面摆着各种原料切成的丁,胡萝卜,虾仁,火腿,香菇玉米笋等十几种,尝了一口,腰子丝毫没有腥臊味,脆口。

风小雨指着最后那道菜:“这是蒸出来的,原汁原味。腰子都是用来炒,,你们用蒸,却没有腥臊味,确实难得。”

风小雨不知道秦家如何去掉腥味,却不敢直接问,直接问会使秦天柱起疑,对绝活的保护意识在艺人的身上根深蒂固,稍一不慎他们就警惕起来。

风小雨轻描淡写地说一句,果然秦天柱没有怀疑,借着酒劲说道:“这就是高明之处,葱姜水加上白酒,腰子放进去泡一夜就变得脆嫩而无腥味。”

风小雨心中一阵窃喜,端起酒杯:“来,我们干,我回去马上考虑一下,做个适合的方案。”

说完风小雨摸了摸口袋,惊讶地说:“秦师傅,名片忘了带,改天我来找你。”

风小雨一招手:“买单。”服务员拿着账单过来,秦天柱连忙阻止:“林先生,你太见外了,这顿饭我请客。”

风小雨故作大度地拍了拍秦天宇的肩膀:“那么。我就恭敬不如从命。”

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