田浩见她回来,高兴的跑过来:“公子,如何了?”
灵染点了点头,边走边道:“放心吧,曲可英已经答应价钱好说,只需我每日亲自到府上烧一顿菜即可。”
她没说烧菜是给岚王吃,一方面,是不想吓到田浩,另一方面,也是不想让鲜品坊太过招摇。
可虽然她是这么想的,一番话还是被有心人听了去。
封沐影办事效率还是像从前那样,当日傍晚,便有两辆牛车载着满满的海货运到鲜品坊后院,灵染叫人将用细竹竿密密编织的篓子抬到小厨房,那竹篓虽然看上去不大,但因为里面填了冰块,所以拿的时候分量并不轻。
冰冻的肉类最适合腌制,之后若用油炸过,肉质也最是酥脆,灵染当即叫来李艺李艾,只说是自己找了有渔船的朋友,花钱买来的这些,便同他们在后厨里一起预备起明日的食材。
“荷香糯米蒸膏蟹这道菜最重要的就是腌制,将蟹膏入味,才是这道菜的精髓。”
李艺探头在竹篓里拿了只螃蟹出来,蟹钳硕大,肚皮浑圆,是上好的澄阳湖大闸蟹。
“好肥美的螃蟹,我的天,公子,你快看看。”
灵染笑了下,催促道:“好了,我去调酱汁,您们快些腌,今日至少要腌一半以上才够。”
李艾举着满手面粉,连眉梢都带着喜色:“公子,长这么大,我还从来没见过这么极品的海鲜,以后咱们都是从这家来取货吗?”
“不出意外的话,以后应该都是这样子的,“灵染若有所思的点点头道:“所以,你们更要拿起十二分的精神去学,别辜负了这些上等的好货才是。”
二人统拍着胸脯保证,当即居然要拜灵染为师,灵染无法,也就随他们师父师父的叫着。
当天,三人一直忙活到晚间亥时,李艺去厨房简单炒了几个小菜,端上来被几个饿极的人风卷残云吃的干净,灵染让秀禾收拾出一间屋子,放入簇新被褥。
“以后恐怕有的要忙,你们若是觉得太晚,就留在店里歇下,这样也方便一些。”
第二天醒来的时候,天光微亮,灵染习惯性的起来去小厨房倒腾吃的,可还没走进去,就听见里面有响动,吓得她正要抄起一旁立着的长尾笤帚喊人时,却见李艾端着盆淘米水走过来。
“公…公子,您这是,…要扫院子我来啊。”
灵染将扫帚放回原位,松了口气,她忘了,昨夜李艾他们住在后院了。
“你们起这么早做什么?”
“嘿嘿,今天不是荷香糯米蒸膏蟹推出来的头一日吗?我和艺哥就想早过来,看看还有什么要提前安排的。”
灵染虽然知道二人勤奋,但像这般对烧菜痴迷的人实在已经不多了。
“好好干,将来你和你哥都是有大出息的人。”
“哎,好嘞,师父。”李艾应了句,便兴冲冲的跑回厨房。
只是灵染没想到,自己当初仅仅想鼓励哥俩的话,居然在多年之后一语成真。
今天是鲜品阁的大日子,门前的红纸牌子打了这么长时间广告,今日终于在后面添了四个字:今日可点。
“本店招牌菜 荷香糯米蒸膏蟹十二两今日可点”
还没到饭点儿,鲜品坊门前就聚满了个的各种的人,统对着那牌子指点着。
“嚯,这什么菜,竟值十二两。”
“没看见吗,招牌菜!”
“走走走,进去尝尝,到底是什么珍馐美味,竟值十二两。”
“它若是不值,咱们就将这门口的牌子给他砸了。”
“嗯,有道理……”
很快,鲜品坊上下两层就坐的满满当当,抛去一些熟脸,更多的是为尝个新鲜的猎奇者,也有其他酒楼来的托客,故意请来做试探。
灵染今日亲自在酒楼坐镇,她们从今天又忙了一上午,只为了把这道菜成功推出去,图个喜庆,每桌点一份荷香糯米蒸膏蟹,就免费送一盘豪华水果拼盘。
今日点菜的人来了一批有一批,灵染眼见着要到午时,心道不能再继续拖下去了,便匆匆拿小竹篓装上一只腌好的大闸蟹,准备赶去曲府。
☆、拇指白玉
正要动身时,突然封沐影身边叫灵犀的那个青衣小童匆匆而来,趁着没人对灵染道:“我们殿下有事,晌午应是赶不回来,另外,也是听说您今日有新菜要出,料想这个时辰您应该走不开,特意给你放个假。”
灵染想起昨日封沐影那副有一顿算一顿的样子,不敢相信他还有这么善解人意的时候,便蹙着眉,略冷嘲道:“哦,这样啊,你们殿下如此事必躬亲,是百姓们的福气。”
“那是,殿下的心里装的是天下,”灵犀豪气的说道,他自是没有听出什么来,只看见一道道新鲜出炉的菜品从面前经过,不由摸了摸肚子,脸上抿出个小酒窝道:“难怪公子家客人会这么多,这菜闻着我都饿,怕是全京城也找不出第二家做菜做的这