分卷阅读197  娇花成长指南[重生]

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顾春晓最近也是真忙,也顾及不到这些了。他之前是酒楼的二掌柜,今年才当了这大掌柜的差,往日跟在人后办事时,总觉得也没这么多麻烦的事儿,如今真要自己作主起来时,才发现大大小小的麻烦事一大堆,烦不胜烦。

就拿这猪肉的事来说,他酒楼一日用的多,平日都固定在一个屠户那边,固定了肉价,只要派人去拿就好了,如今这屠户病倒了,又加上这年底,要去其他的流动摊贩那里买,人家压根就不愿意压价卖,宁愿在那久卖会,多挣几个钱,更重要的是,流动商贩更注重和那些散客打好关系,就算他给得起价,也不愿让他多买。偏偏越是年关,来酒楼的都是一些大主顾,点得都是好酒好肉。

接连得罪了好几位大主顾之后,顾春晓也有些憋不住火,在家里唉声叹气地说起这事儿,甚至还动了去顾家村找个屠户来帮忙给他杀猪的念头。

说起来,这事也不只是他愁,而是好几家酒楼都愁。因为负责给鸿运酒楼送肉的屠户还负责了镇上其他三家酒楼的肉。

这屠户是个单身汉,但杀猪的手艺好,做生意又老实本分,挑选的猪都是好猪,几次合作下来,这些酒楼都愿意跟他合作,到了现在,他都不用出摊,一天杀的一条猪就能被四家酒楼包圆。

板根婶不懂自家儿子这些生意上的事,只是瞧着顾春晓急的最近满嘴水泡的,也替他心疼,听闻他想找个屠户,倒是眼前一亮,“若找个屠户就能解决的事,你酒楼就有一个。”

“谁……”顾春晓又马上反应了过来,“大姐儿?”

板根婶点了点头,“上次村里有野猪,你是没看到她杀那些牲畜的英姿,连顾大山都夸她杀猪的技术比他要好。”

顾春晓将信将疑,“她一个姑娘家,还会杀猪?”

板根婶对自家儿子不信任的眼光有些不满,“反正咱们村里,我是给你寻不出个更厉害的屠户了。”

顾春晓还是有些不信,他在镇上这么多年了,还没见过女屠户了。

不过,如今反正也这样了,还不如让顾辞试试。

隔天,顾辞一到酒楼,顾春晓就不让小管事给她安排活儿,而是将她带到了后院,稍稍斟酌了一下措辞,才开门见山道:“听我娘说,你会杀猪,可是真的?”

顾辞也知道最近酒楼买不到肉的事,点了下头,“猪杀的少,但马杀的多,倒也懂一些。”

“杀马?”

“刚去西北时,我就分在了火兵营,做的就是给大伙准备伙食的伙计,军队的老弱病残战马最终都会进大伙的肚子。”

顾辞说得轻描淡写,顾春晓咽了一口唾沫才反应过来,当年顾老二卖女替人儿子服兵役的事,他虽也有所耳闻,但眼下听顾辞说得这般轻松,他莫名觉得心情有些憋得慌,动了动唇,又不知说什么,索性吁了一口气道继续道:“即是如此,应当也是个有经验的屠户了,便放心把这事交给你。”

不待顾辞说话,他又想起什么,赶紧补充道:“你放心,这猪不让你白杀,这猪我来提供,猪下水给你,另外给二百五十文的分红,当然,猪肉也不用你去卖。你看这样可行?”

顾辞不动声色地挑了下眉,她倒是不知道屠户居然这么挣钱的,一天两百五十文,四天就得一两了,这可比她在酒楼累死累活划得来多了。

当然,这话定是不能当着顾春晓的面说的,略一沉思,她点了点头,“倒是春晓哥看得起我。对了,那酒楼里我的活计……”

“只用在酒楼上上午半天工就行,下午你把猪杀了就行,不用再来酒楼帮忙,工钱还是按原来定的给。”顾春晓平日对其他伙计和顾辞都是一视同仁,但私心里对顾辞还是多几分关照,没这般苛刻。

如今自家日子过的紧巴巴,顾辞也不客气,“那行。不过,我不是个正儿八经的屠户,这些杀猪的用具我可是一件都没有。”

“这你也不用担心。”顾春晓顿了一下,看着一脸坦荡的顾辞,倒也敞开了说:“实不相瞒,你这帮忙杀猪的伙计也做不了几日,等许老汉身体好了,这事也用不着你帮忙了。我也知晓你没这些东西,已经同许老汉说好了,猪是他找来的,杀猪的那些用具也是他提供,到时你只要人过去他院子就好了。他杀一头猪原是能挣五百文左右,我只给你两百五十文,就是分了一半给他。”

说着,顾春晓就看向了顾辞,“如今我同你明说了,希望你不要觉得我是亏待了你。”

顾辞笑了笑,“春晓哥说得是哪里话,您这是在让我捡钱了,我都感激不尽。”

顾春晓见她神色真诚,不似表面奉承,也是松了口气,“倒是我想多了,那咱们就这般说好了。”

第102章

第二天,顾辞在酒楼吃过中饭后, 顾春晓就让小厮带他去许老汉家里去。

跟着小厮走了大半个时辰的路, 眼见着两边的房屋越来越少, 地段越来越偏, 顾辞信得过顾春晓, 但行军作战养成的敏锐感也在隐隐作祟,走了两步, 还是慢腾腾地开了口:“小三子,该不会是带错路了吧?”

“放心, 这条路我经常……”小厮回头看了顾辞一眼, 见她神色不对,顿了一下, 又瞧了周围一眼,神色间隐约有些受伤的意味,“顾姐, 你该不会是怀疑我心存什么歹念吧?”


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