获得第一年采购名额的两家餐厅,看到牧场增加的供货量,也很高兴的道:“现在终于不用担心,每天限量限额销售了。威尔先生,你们还会开辟新的种植园吗?”
“这个暂时不是很清楚!目前的话,我们boss只安排开辟两个种植园。至于是否开辟新的种植园,最终还需要他拿主意。毕竟,他才是老板。”
如果可以选择的话,威尔自然巴不得将牧场改造成农庄。将那些长有牧草的草地,全部改造成可种植果蔬的菜地。问题是,这根本就是不可能的事。
对庄海洋而言,开辟一块新的种植园,也要考虑到牧场的环境保护。在这方面,威尔也很清楚庄海洋的要求。再开辟种植园,肯定还需等待一段时间。
值得高兴的是,目前种植园所在的位置,跟养殖场的位置还是分开的。甚至为了便于游客参观,庄海洋还对牧场的便道,进行了一番规划跟设计。
考虑到一些游客不会骑马,他还购买了几辆电动的高尔夫车。平时牧场员工去种植园,也能省下不少时间。搬运新采收的果蔬,也不用把汽车开过去。
用庄海洋的话说,有可能造成污染的汽车,仅限在牧场住宅区附近使用。一旦进入牧场中心区域,必须禁止使用汽车这些有可能释放污染源的设备。
那怕牧场用来收割牧草的机器,庄海洋也会要求员工尽量少使用。现阶段,牧场内部使用的代步工具,全部都来自清洁能源。即便价格高点,庄海洋也不介意。
正是源于这些高标准的治理管控,很多牧场员工也能感受到,那怕牧场增加了不少动物,又扩大了耕种面积。可牧场的环境,相比早前都变得整洁干净了许多。
当杰努克告知,首批养殖的肉牛,已经到了可以出售的阶段。看到那些正在牧场悠闲啃食牧草的半大小牛,庄海洋也随即道:“给那些采购商打电话吧!”
“好的,boss!相比羊羔的出售,我们养殖的肉牛,你打算如何出售呢?”
每头牛宰杀后可供食用的肉,自然比一头羊羔多出不少。这种情况,再限定两家经销商,只怕每天能够销售的牛肉不多。那对推广牧场的肉牛,也会显得有些不利。
考虑到这些,庄海洋想了想道:“首批可供上市的肉牛有多少?”
“除挑选出来的种牛外,首批可供销售的成品牛,应该有一百五十头左右。”
“ok!等那些采购商过来,先宰杀一头送检,将我们的牛肉品级定出来。而后的话,根据这些采购商的需求,将这些商品牛拍卖出售。”
“这样销售的话,只怕采购商不会同意吧?”
“无妨!如果他们不愿意整只购买,那我们就不跟他们做生意。我对你们养殖出来的牛肉品质有信心,不论那个部位的牛肉,相信都会有市场的。”
见庄海洋这样信心满满,杰努克自然不会多说什么。实际上,首批出售的五百多只羊羔,目前已经彻底卖断货。剩下第二批待出售的羊羔,多家餐厅都想提前预定。
会出现这种情况,自然也是缘于这些羊羔的味道,深得一些食客的喜爱。那怕价格不菲,可尝过海洋牧场的羊排滋味,很多食客对其它所谓的上等羊排,似乎都失去兴趣。
等首批肉牛推出市场,庄海洋相信这种情况也会再次发生。至于说,购买整头牛,会造成不少浪费。那就要看,这些商家会不会做生意,将整头牛利润最大化了!